Azienda Agricola Marino Abate
Siamo viticoltori da molte generazioni, l’azienda è nel cuore di Marsala, all’estremità occidentale della Sicilia.
La nostra filosofia è l’interpretazione del territorio, cura della vigna e rispetto della natura.
Identità e valori
La nostra azienda è basata sui principi dell’agricoltura biologica perché crediamo nella salvaguardia del territorio. Ci piace definirci artigiani del vino, entusiasti di modellare con passione e dedizione il frutto della nostra vigna.
I nostri vini
Produrre Biologico per noi è spontaneo, un approccio alla vita che ha un legame profondo con la nostra identità.
I 5 diversi terroir presenti in azienda, danno vita ai nostri 4 vini; cinque morbide colline con microclimi e suoli diversi, argilloso, calcareo, sabbioso e ciottoloso, con una ricchezza di sfumature infinite.
Nel massimo rispetto delle pratiche biologiche, le vigne vengono allevate a guyot e a cordone speronato. L’età media è di 25 anni con basse rese per ettaro ettaro. La produzione annuale totale di circa 15.000 bottiglie.
INZOLIA
Varietà autoctona a bacca bianca. Da noi viene coltivata in terreni calcarei, in Contrada Piraneo. Le vecchie vigne con radici molto profonde , producono un vino fresco, minerale e fruttato caratterizzato da sensazioni eleganti.
CATARRATTO
Varietà autoctona a bacca bianca largamente diffusa sull’isola versatile e con personalità. Noi la raccogliamo in Contrada Bellusa e la vinifichiamo in purezza, abbiamo un vino ricco, luminoso e floreale. Bocca ricca di sensazione fruttate e spiccata sapidità.
MERLOT
Varietà internazionale nata nella culla del vino, Bordeaux. Trova terreno fertile nel nostro appezzamento di Contrada Carcitella. Qui il terreno ciottoloso, gli concede eleganza e spessore.
PERRICONE
Antica varietà autoctona a bacca rossa, diffusa principalmente nella Sicilia Occidentale. Le vigne piantate nell’appezzamento di Contrada Calamita, producono un vino intenso di colore e di profumo, grazie alla peculiarità del suolo, un argilla scura e profonda.
Famiglia e Tradizioni
Abbiamo la fortuna di avere l’aiuto di tutta la famiglia: i nostri nonni e i genitori, saggi viticoltori che hanno un rapporto indissolubile con la terra; noi, la nuova generazione, abbiamo fatto tesoro del loro sapere e trasformato la loro tradizione nel nostro futuro, disegnando il sentiero di questa nuova avventura chiamata Az. Agricola Marino Abate.
La scelta di ricominciare a produrre vino, che era stata abbandonata negli anni ’70, nasce dalla consapevolezza di aver tra le mani un tesoro inestimabile frutto del lavoro che con amore e fedeltà i nonni avevano sapientemente coltivato.
Chi siamo
Vincenzo, Rossella e Nicola si riuniscono dopo gli studi e le esperienze personali in diverse parti d’Italia e del Mondo enoico; uniti dalla passione della terra e dalla voglia di valorizzare il proprio territorio.
Una passione tramandata da papà Angelo e nonno ‘Nzino che ancora oggi, seguono e ci trasmettono i loro valori.
L’idea di riprendere la produzione di vino, che era stata messa da parte negli anni ’70, è solo riprendere il lavoro che con amore e fedeltà i nostri nonni avevano sapientemente fatto.
